Kolay, Pratik ve Resimli Mayalı Poğaça Tarifi. Mayalı poğaça nasıl yapılır? Tatlı Mayalı Poğaça Tarifi, Yaş Mayalı Poğaça Tarifi. Tatlı mayalı poğaçayı yanında çayla birlikte misafirlerinize ikram edebilirsiniz. Afiyet Olsun.

MALZEMELER:

1 bardak ılık su,
1 paket yaş maya,
1 bardak süt,
1 bardak sıvı yağ,
3 çorba kaşığı toz şeker,
1 çay kaşığı tuz,
Un,
1 adet yumurta.

Üzeri İçin:
Yumurtanın sarısı.

HAZIRLANIŞI:

• Bir kabın içine ılık suyu, mayayı koyalım ve ılık suda mayayı eritelim.
• Başka bir kabın içine sütü, sıvı yağı, yumurtayı, toz şekeri, tuzu koyalım ve karıştıralım.
• Daha sonra unu ilave edelim ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım.
• Hamuru bir saat dinlendirelim.
• Hamura hazırladığımız mayalı karışımı ilave edip, bir süre daha yoğuralım.
• Elma büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlak şekil verelim.
• Yağlı tepsiye dizelim ve üzerlerine yumurtanın sarısını sürelim.
• Önceden ısıtılmış 170° fırında pişirelim. Afiyet olsun