Oktay Usta`dan Kabak Kızartması

  

Kolay, Pratik ve Resimli Kabak Kızartması Tarifi. Kabak Kızartması Nasıl Yapılır?. Görsel Anlatım ile. Yumuşak ve lezzetli bir Kabak Kızartması tarifi. Aile boyu masalarda Kabak Kızartması keyfi. =)

 

 

Malzemeler

  • 3 kabak
  • 1 kase galeta unu
  • 1 kase un
  • 2 yumurta
  • Tuz
  • Karabiber

Kızartmanın Sosu için 

  • 1 kase yoğurt
  • 2 çorba kaşığı hardal
  • 1 tutam dereotu

   Yapılışı
Kabakları yuvarlak şekilde dilimliyoruz. Karıştırma kabına kabakları koyuyoruz. Tuz ve karabiber koyup karıştırıyoruz. Bu şekilde süzgece alıp, kabaklar yumuşayıncaya kadar bekletiyoruz. Bir kaseye un, bir kaseye çırpılmış iki yumurta, bir kaseye de galeta ununu koyuyoruz.

Kabakları önce una, sonra yumurtaya, sonra da galeta ununa buluyoruz. Sıvıyağı tavaya koyup ısıtıyoruz. Kabakları koyup kızartıyoruz.
Kızarttığımız kabakları havlu kağıt koyduğumuz bir tabağa alıyoruz. Bir kaseye yoğurdu ve hardalı koyuyoruz. Dereotunu doğrayıp ilave ediyoruz. Çırpma teliyle karıştırıyoruz ve kabak kızartmasıyla beraber servis ediyoruz.

Kabak Kızartması tarifi,
Kabak Kızartması tarifi resimli,
Kabak Kızartması tarifi oktay usta,
Kabak Kızartması nasıl yapılır?,

Bu Tarifler İlginizi Çekebilir

Etiketler: , , , - Yorum yok

Yazar Hakında

Merhaba arkadaşlar Kolay Pratik Tarifler sitemize hoş geldiniz. Size en nefis yemek tarifleri ile hiç yorulmadan ve zevk ile yapacağınız kolay pratik tarifler sunacağız. Türk mutfağı ve Dünya mutfağı tarifleri ile karşınızdayız. Afiyet olsun şimdiden.