Zeytinyağlı Enginar Dolması Tarifi

  

Kolay, Pratik ve Resimli Zeytinyağlı Enginar Dolması Tarifi. Enginar dolması nasıl yapılır? Yaz aylarına yaklaşırken hafif yemekleri tercih ediyoruz. Enginar dolması lezzeti açısından da olağanüstüdür. Faydalarına değinecek olursak kötü kolesterolü düşürür, iyi kolesterolü yükseltir. Kan şekerini düşürür, karaciğer fonksiyonlarını arttırır. Aynı zamanda da karın ağrısını hafifletmektedir. Sağlıklı ve yapımı pratik bu yemeğimizi aileniz için veya misafirleriniz için yapabilirsiniz. Afiyet Olsun


MALZEMELER:
5 Adet enginar
1havuç
1/2 su bardağı bezelye
1 orta boy soğan
1 patates
Tuz
HAZIRLANIŞI:
Temizlenmiş olarak aldığınız enginarları yıkayın.
Bezelyeyi haşlayın.
Patates,havuç,soğanı minik minik küp şeklinde doğrayın.
Haşlanmış bezelyeleride ekleyerek tuz atarak karıştırın.
Enginarları yayvan tencereye dizin.
Hazırlamış olduğunuz karışımı bezelyelerin çukur kısmına yerleştirin.
Enginarların yarısını geçecek kadar su ekleyin.
Kısık ateşte tıkır tıkır pişirin.
Pişmesine yakın ,1 tatlı kaşığı limon suyu ve yarım tatlı kaşığı şeker,3 yemek kaşığı zeytinyağı ilave edin.
Dereotuyla süsleyerek afiyetle yiyin.

Bu Tarifler İlginizi Çekebilir

Etiketler: , , , , - Yorum yok

Yazar Hakında

Kolay Pratik ve Resimli Tarifler Sitesine Hoş Geldiniz. Size En iyi ve en pratik tarifleri sunarak sofranızı şenlendireceğim. Şimdiden Afiyet olsun.